Olijfboom

De olijfboom (Olea europaea) wordt steeds populairder. Steeds vaker zien we de karakteristieke boom in potten op terrassen of zelfs aangeplant in tuinen. Van nature is dit echter wel een subtropische boom die speciale aandacht nodig heeft. Dit betekent dat het in de wintermaanden verstandig is om de boom goed in te pakken wanneer het gaat vriezen. Wikkel dan de stam in met jute en pak de kroon in met wind doek tegen de koude wind. Laat dit af en toe wel even luchten om een ophoping van vocht te voorkomen. Als de olijfboom in pot staat is het belangrijk om de pot in te pakken met meerdere lagen noppenfolie. Soms verliest de boom na extreme kou toch veel blad. Snoei de kale takken dan ongeveer met twee derde in na de winter. Een olijfboom heeft wel even nodig om te herstellen.

Hoe snoei je olijfbomen?

Eind mei begin juni begint de boom pas uit te lopen met jong blad. Na een extreem zachte winter en een zonnig voorjaar kan de boom gaan bloeien in mei-juni. Op de tweejarige takken verschijnen dan crèmewitte bloemen. Na deze bloei vormen zich de olijven aan de boom. Een tak waar olijven aan hebben gezeten moet worden gesnoeid om een vruchtdracht voor het nieuwe jaar te stimuleren. Omdat de vruchtdracht bij ons zeldzaam is worden veel bomen onderhouden door middel van vorm snoei of door te knotten als een knotwilg. Voor een vruchtdracht mogen de takken nooit korter worden gesnoeid dan 20-25 cm. Een olijfboom staat graag op een plekje met veel zon. Deze bomen doen het bijna in iedere grondsoort, ze hebben wel een voorkeur voor zanderige, voedzame kleigrond met een licht kalkgehalte. Een voorwaarde is wel dat er voldoende vocht in de grond blijft zitten. Bij te veel vocht is er een kans op wortelrot. Gebruik bij het aanplanten palmbomen potgrond. In het hele seizoen kunnen de bomen worden bijgemest met mediterrane voeding. 

Olea europaea wordt zowel als (jonge) olijfboom, karakteristieke oude olijfboom, olijfstruik of olijf op stam aangeboden en geeft een mooie sierwaarde in uw tuin. De olijfboom kan zowel in pot als in de tuin. Scherm de olijfboom wel af in de winter tegen strenge vorst.