Boksdoorn of Goji Bes

De Lycium barbarum is een vrij onbekende, bladverliezende sierheester welke tot wel 250cm hoog wordt en is ideaal voor een grote tuin afscheiding. De lange, gebogen takken verhouten en vormen een ondoordringbare struik of haag. Aan de takken zitten tot wel 3cm lange doornen wat een natuurlijke schuilplaats biedt aan tal van dieren. Het blad van de Lycium barbarum is langwerpig en grijs- groen van kleur. In de maanden april en mei bloeit de plant met mooie, violette kleurige trompetvormige bloemen. Na de bloeiperiode vormen zich de oranjerode, langwerpige Goji bessen welk eetbaar zijn en zeer vitaminerijk. Onderzoek heeft bewezen dat er ontzettend veel noodzakelijke voedingsstoffen in de bessen zitten die ons lichaam nodig heeft. De bessen worden dan ook veelvuldig gebruikt in de traditionele geneeskunde. Er kan jam, sap of gelei van gemaakt worden of ze worden gedroogd tot krenten; invriezen kan ook en er kan thee van worden gezet. De Gojibes is zeer winterhard en staat graag op een zeer zonnige plek. Gebruik voor een goede start Aanplantgrond bij het aanplanten.