De herfst is begonnen! De prachtigste herfstkleuren komen tevoorschijn en er kan geoogst worden van vele fruitbomen. In oktober kun je nog veel fruit oogsten zoals peren, appels en leifruit. Bewaar de vruchten op een koele en donkere plaats of verwerk deze gelijk.
Appeltaart uit eigen tuin
Bekende appelsoorten die in oktober worden geoogst zijn de Granny Smith en de Jonagold. De Granny Smith is geschikt als: handappel, dessertappel en bewaarappel. De Jonagold is een sappige, zachtzure appel. We kennen ze allemaal van de supermarkt, maar het is des te leuker om dit uit eigen tuin te plukken! Maak bijvoorbeeld eens een appeltaart met appels uit eigen tuin. Appelbomen hebben een bestuiver nodig. Dit wil zeggen, een andere appelsoort met vergelijkbare bloeitijd. Combineer bijvoorbeeld de Jonagold met de Elstar, een fijne, zoetszure handappel.
Heerlijk rijpe peren en warme stoofperen
Ook veel soorten peren zijn nu rijp en je kunt ze lang bewaren! Denk aan de sappig zoete bewaarperen Pyrus communis Conference, Pyrus communis Doyenne du Comice. Maar ook bijvoorbeeld de Gieser Wildeman, die veel mensen wel kennen van zijn overheerlijke stoofpeertjes. De Gieser Wildeman is een goede rood-kokende stoofpeer. Hij heeft een heerlijke smaak en geeft goed vrucht. Pluk de stoofpeer pas als het steeltje makkelijk loslaat van de tak. De Gieser-Wildeman wordt lichter van kleur wanneer de vruchten rijp zijn en de peer is nog hard bij het plukken.
Ideaal voor de stadstuin: Leifruit
In oktober kan er nog van allerlei soorten kleinfruit geoogst worden, wat ook prima in kleinere tuinen past. Zoals doordragende aardbeien, herfstframbozen, bramen, rode trosbessen, kiwibessen en de blauwe bes. Ook Leifruit is ideaal in de stadstuin. Door het droge en zonnige weer waren het gunstige omstandigheden voor de vruchten. Leifruit bestaat uit bomen die geleid zijn langs een rek van bamboestokken. Ze zijn verkrijgbaar met een stamhoogte van 40 cm tot 2 meter.
Snel en eenvoudig uw fruitbomen online kopen? Vraag ons gerust om advies. Kijkt u ook eens naar ons aanbod voor fruitbomenvoeding en palen voor leibomen. Wilt u meer weten over fruitbomen? Lees de andere blogs over fruit of bekijk eens onze video over het planten van een fruitboom,.
