Appelbes

De Aronia prunifolia 'Viking', ook wel appelbes genoemd, is een bladverliezende heester uit de rozen familie. De Aronia prunifolia 'Viking' is een compacte struik die 1,5 meter hoog kan worden en 1 tot 1,5 meter breed. 
Van april tot mei bloeit de Aronia prunifolia 'Viking' met schermpjes witte bloemetjes. Na de bloei verschijnen de aubergine-zwarte eetbare bessen. De bessen zijn te drogen zoals rozijnen maar ook goed te verwerken in sap, compote en jam. Het blad van de Aronia prunifolia 'Viking' is ovaal en groen van kleur. In de herfst kleurt het blad eerst mooi geel en rood voor het afvalt. 
De Aronia prunifolia 'Viking' blijft compact, heeft weinig last van ziektes en is zeer goed winterhard. Ook is de plant geschikt als haagplant. 
Knip in het voorjaar oude en uitgedroogde takken tot 15 cm boven de grond weg, zodat nieuw, frisse scheuten meer licht en ruimte krijgen.
Plant de Aronia prunifolia 'Viking' op een plaats in de zon tot halfschaduw. Iedere bodem is geschikt, alleen zware klei of löss heeft de Aronia prunifolia 'Viking' liever niet. 
Voeg bij het poten aanplantgrond toe aan het plantgat voor een goede start.